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新MISSON『自己実現を目指す“カッコ良い大人”と一緒に働きたい』

大人とは年齢ではなく、自分の夢や仲間を大切にできる人のこと。
食+ビジネスを通じて、日本の食文化の発展、地域や産業へ貢献できる場がGANKO。
GANKOのMISSIONと貴方の自己実現の大きさは同じ。
両方実現するためにお客様と仲間に感動を届けよう。
あなたとわたしの幸せのために。

キャリアプラン&教育体系

がんこのキャリアプランは、従業員の「挑戦したい」という意欲を重視しています。やりたいことに「NO」を出さず、まずやらせてみる。経験する機会を創り出し、個々の適性や能力に沿った多彩なキャリア形成の支援を行っています。
また、創業当時からがんこは「人・物・金」ではなく、「人・人・人」と従業員教育こそ経営の基盤とし、体系的な研修教育システムを構築してきました。若手社員には土台をしっかりと固める基礎研修を行い、その後個々のステップや業務内容に合わせた様々な学びの機会を用意。経営者の卵として、現経営陣自ら直接指導を行う塾を開催し、「商人のプロ」の育成を目指しています。また、学びを活かせる様々な社内コンテストを開催し、社員のモチベーションのひとつとなっています。

GANKOの福利厚生

GANKOにはワークライフバランスを考えた、多様な福利厚生制度を用意しています。企業として、社員がしっかりと英気を養える環境づくりは、私たちにとって長年の課題でした。かつて外食産業を支えた「タフな社員」の個性を活かしつつ、頭脳派やホスピタリティ重視、リーダータイプ、縁の下の力持ちなど、いろいろな社員が特性を発揮するからこそ企業は前進できるはず。そのためには、より多くの人材が「働いてみよう」「働いていてよかった」と思える環境をつくる、その想いで福利厚生制度を充実させてまいりました。
また、より良い労働環境づくりに取り組み、基準内労働時間で業務が完結する企業システム構築にも取り組んでおり、さらなる「働く環境改善」を目指します。

充実の福利厚生制度

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先輩の声